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据了解，参赛者要以食肆团队的名义参赛，不接受个人名义参赛，需要持有香港有效食肆牌照，参赛者须为香港居民，并于报名机构内任职。比赛分为四个组别，包括肉类、家禽类、海鲜类以及素菜类。参赛者需要以书面形式提交创意菜式内容及特色，评审会从初赛中挑出最高分的10组参赛者晋级决赛，参赛者要在指定时间内烹调参赛作品，每队最多两人参与，并即场向评审团讲解作品特色。

🏖（撰稿：廖胜玉）

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    • 谭志卿♘LV6六年级
      2楼
      山是家，月是梦。对于「担山赶月」，在外打拼的你来说，回家团圆意味着什么？🎄
      2024/09/20   来自六安
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    • ❲米珊善LV1大学四年级
      3楼
      《九评》学习笔记 ——之三：南斯拉夫是社会主义国家吗？🚘
      2024/09/20   来自丽水
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    • 房阅怡⏰LV2幼儿园
      4楼
      多地上演主题灯光秀 喜迎教师节🖨
      2024/09/20   来自雅安
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    • 阎涛蓝LV6大学三年级
      5楼
      人民网三评“禁食野味”之二：这个问题就得“一刀切”❩
      2024/09/20   来自六安
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    • 洪宏洁🐖⚴LV3大学三年级
      6楼
      第一届横琴合作区咨询委员会第二次会议召开👅
      2024/09/20   来自郑州
      2回复
    • 湛泰建LV5大学四年级
      7楼
      为什么干农业的越来越有信心？📝
      2024/09/20   来自常德
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